Es Tapai riuh

Bahan:
es batu
200 gr tape singkong potong2
150 gr tape ijo
100 gr cinco
Kuah santan teh, didihkan hingga kental:
250 ml santan
100 gr gula pasir
2-3 kantoh teh celup
1/2 sdt vanilli bubuk
1/8 sdt garam bubuk

cara Penyajian: Dalam gelas yang sudah didinginkan sebelumnya, taruh es batu, tape singkong, tape ketan dan cincau hitam. Siram dengan kuah teh santan. Sajikan dingin segera.